魚精.jpg

 

身為三寶媽,每到假日就特別勞心勞力~除了要照顧三寶們的各種需求:

老大: 媽媽幫我拿豆漿 / 媽媽鮮奶太大罐了幫我倒 / 媽媽我要喝香蕉牛奶幫我打 / 媽媽幫我開...

老二: 我要大便 / 我要喝ㄋㄟㄋㄟ / 媽媽幫我拿雙面膠 / 我想玩黏土幫我拿 / 幫我蓋軌道 / 陪我演東西...

老三: 我要尿尿 / 要大便 / 要喝ㄋㄟㄋㄟ / 要吃水果 / 媽媽餵 / 要看書 / 媽媽陪我玩...

還得常常排解糾紛、整理上班日堆積如山的家務家事與凌亂的客廳,加上孩子們都不午睡,實在好累人啊~

前陣子睡眠不足,照鏡子覺得氣色都變差很多,連老公都叫我別再忙副業要好好休息了。

剛好收到魚鱻森的虱目魚精組合,就藉這個機會來好好寵愛自己,舒緩一下產後的疲勞身心~

00.JPG

 

以前只聽過滴雞精,其實魚比雞更多了DHA,且鈣質是雞的6倍,相當營養,其中虱目魚精有18種水解胺基酸,其中17種優於鱸魚,且0膽固醇、0脂肪、低熱量(每100克約28大卡,不到鮮奶的一半),含牛磺酸、膠原蛋白,因此適合孕期或產後飲用,又能避免攝取太高熱量而變胖。

魚鱻森的虱目魚精很有名,有在美食鳳味節目看過,他們的虱目魚是經由15個月生態養殖 (飼養工作魚維持循環的生態平衡環境;全程不使用任何藥物,讓虱目魚自然長成),連續3年榮獲Anti Additive無添加3顆星認證,確保從食材源頭、進出貨、熬煮製作過程均安全穩定無添加;並通過SGS檢測,不含抗生素、塑化劑、膽固醇、重金屬、防腐劑,食安有把關,無論是自己吃或送長輩都更安心。

除了平日直接飲用或入菜調理外,6個月至未滿3歲也可酌量加入副食品中(粥、麵、蒸蛋)食用,增加優質魚蛋白與多元胺基酸等營養唷! 對於生活忙碌常常外食,擔心孩子飲食不夠均衡的小咪媽咪來說,真的是非常方便的營養補充品~~

01.JPG

 

魚鱻森虱目魚精有分成常溫包裝與冷凍包裝,兩者營養成分相同,差別在於:

常溫: 包裝完成後再經高溫殺菌流程,可於室溫環境保存18個月,攜帶或送禮方便。

image

冷凍: 熬煮後隨即採取高溫熱充填再急速冷凍,可於-18度下保存12個月,加熱後味道鮮美清香。

image

魚鱻森 8入禮盒組-常溫版 ▊ (有附手提禮盒)

02.JPG

 

一盒八包,每包60ml,每隻新鮮生態虱目魚僅可製作1~2包虱目魚精,濃縮魚的精華,可見其真材實料。

03.JPG

 

包裝有兩種食用方式: 直接撕開飲用,或整包加熱後熱熱喝。

03_2.JPG

 

身為上班族,我最推薦馬克杯加熱法: 虱目魚精不拆封放在大馬克杯(或悶燒罐),注入熱水泡3分鐘即可,在辦公室也很方便操作,可即熱即喝。

IMAG0563.jpg

 

小咪媽咪喜歡熱熱地喝,就像喝一碗熱呼呼的濃魚湯,喝下去就覺得很暖胃又舒服。

聞起來有魚湯香氣,熱喝不會覺得很腥,喝起來滑順不油膩、不黏嘴唇,咕嚕咕嚕地一鼓作氣就喝完了。

04.JPG

 

魚鱻森虱目魚精的製作方法是經過8小時高溫高壓慢工精煉而成,熬製過程中無額外添加物,鹹度均來自半海水養殖食材,100%天然原汁原味,滴滴都是精華。

05.JPG

 

魚鱻森的常溫版虱目魚精真的很方便,無須冷凍冷藏,直接放在辦公室或外出攜帶都OK。

撕開即食,或用馬克杯加熱水燙個幾分鐘就能熱熱喝了。

適合兒童保健、孕期照護、年長老者、術後調理的人補充營養。

PS. 但若有痛風、高尿酸、高血脂或腎臟病患者,使用前請先諮詢醫師。

除了直接喝,我也喜歡將虱目魚精入菜,讓全家一起補,食譜料理放在後面章節唷

 

魚鱻森 15入禮盒組-冷凍版 ▊

20.JPG

 

冷凍版的包裝很漂亮,三個紙盒連在一起是一橫幅魚兒悠游的水墨畫,每盒有5包,每包60ml。

21.JPG

 

冷凍版本的要加熱來喝,可以放置碗內加蓋微波,或隔水加熱、直接放電鍋加熱等。

22.JPG

23.JPG

 

我習慣用電鍋加熱,雖然可以直接連包裝外袋一起熱,但煮完後很燙,所以將冷凍魚精先倒出來在碗裡加熱,這樣蒸好後夾出來就能喝。

24.JPG

25.jpg

 

冷凍版本的營養素與常溫版本相似,只是少了一道高溫殺菌的過程。

我覺得冷凍虱目魚精加熱後喝起來魚味更鮮美,更貼近現煮的湯口感,如果平常日都可以在家喝的話,蠻推薦冷凍版本的。

小咪媽咪最近每天早上喝一杯熱呼呼的虱目魚精就覺得很舒服,感覺精神好多了

魚鱻森的虱目魚採用生態養殖,無施打抗生素或藥劑,魚精味道全來自無添加虱目魚,滑順不膩,熱熱喝好暖胃,很適合需要調養的產婦,或是想幫孩子補充魚類營養的方便選擇唷!

06.JPG

接下來小咪媽咪會介紹幾道食譜,看看如何將虱目魚精入菜,讓孩子們吃的開心又營養美味吧!

 

▊ 魚鱻森虱目魚精食譜 ▊

● 虱目魚精寶寶麵

07.JPG

 

倒入少許常溫魚精,再加熱水稀釋,原本只有澱粉為主的寶寶麵一下子就增加了許多優質蛋白質和礦物質,卻不用自己辛苦地處理魚、燉煮魚湯,對於忙碌沒時間、也不太會料理魚類的媽咪來說,真的輕鬆方便多了。

08.JPG

 

啊~ 團團吃加了魚精的寶寶麵,滑溜順口。

09_2.JPG

 

● 虱目魚精蒸蛋

1. 準備雞蛋+香菇類+虱目魚精

2. 將蛋和虱目魚精倒在碗裡(也可酌量加ㄧ些水)

3. 攪拌均勻

4. 用電鍋蒸(邊緣可插一根筷子避免蒸蛋表面破裂,加熱幾分鐘後放入菇菇繼續蒸)

01.jpg

 

這道真的超推薦,又簡單又香,平常做的蒸蛋只有蛋味,加了虱目魚精後整個海鮮味都融入蒸蛋料理中,就像在吃外面賣的茶碗蒸那麼香氣四溢。而且口感滑嫩香醇,小朋友都很愛吃!

02.jpg

 

小小咪加入ㄧ些炒飯配蒸蛋,一下子就秒殺一碗。

08.jpg

 

球寶也一口接一口~

06.jpg

 

平凡無奇的蒸蛋加了虱目魚精後變得又香又營養,做法也簡單,很適合給小朋友吃。

09.jpg

 

● 虱目魚精什錦湯麵

1. 看小朋友喜歡吃什麼,就準備什麼食材,另外準備虱目魚精數包與麵條

10.jpg

2. 煮湯時加入虱目魚精一起煮

11.jpg

3. 另外煮一鍋麵條

12.jpg

4. 將麵條撈起來放在湯裡就完成了!

13.jpg

 

有虱目魚精的湯頭充滿了鮮味,天然蛋白質無膽固醇,營養又無負擔,連大人也喜歡喝~

13_3.jpg

 

團團說這是我的麵嗎~沒錯,這麼可愛的湯麵是不是光看就食指大動了呢?

14.jpg

 

球寶也好喜歡吃麵,是他難得吃完還會想續的料理。不用處理魚貨也能喝到虱目魚湯底,真的好方便。

16.jpg

 

● 虱目魚精炊飯

這次將虱目魚精加到飯裡,增添飯的香氣。

17.jpg

加入各種材料變成雜炊飯~

18.jpg

完成! 放一點小朋友愛的造型魚板,果然榮獲他們的歡心~

20.jpg

 

球寶說媽媽今天的飯好好吃喔~ 雖然邊備料煮飯邊應付三寶的需求很累人,但孩子吃的香,辛苦也值得啦~

19.jpg

魚鱻(音同鮮)森 - 堅持無添加,用最高標準來生產健康與美味,要給寶寶與媽咪最天然的營養補給 

  ●什麼是虱目魚精:https://youtu.be/QIi5N9R5mTk

  ●品牌故事介紹:https://youtu.be/iRjF2CgQu84

  ●生態養殖:https://youtu.be/otswuaMe-lw

  ●生產流程:https://youtu.be/RcrdIfqO9nI

  ●食譜連結  簡單又好吃,可以跟著一起做做看!

 

魚鱻森也有推出適合嬰兒吃的常溫寶寶粥唷! 開箱文看這邊:

【寶寶粥推薦】魚鱻森常溫寶寶粥,加入生態養殖15個月熬製而成的精華虱目魚精,清香營養無添加,百位寶寶試吃推薦認可,新手爸媽的育兒好幫手!

 

【魚鱻森店家資訊】

目前官網有常溫或冷凍虱目魚精+寶寶粥免費試吃申請唷: https://reurl.cc/emVAvM

台灣官方網站:https://www.mrfish.com.tw/    折扣碼:5A5F55 (單筆滿1300元可折抵150元,到12/31)

Facebook:https://www.facebook.com/mrfish2016

Instagram:https://www.instagram.com/mrfish2016/

LINE客服:@mrfish2016 (點我直接加入)

台灣總公司:台中市南區大慶街一段259-18號

客服電話:04-22623883 或 0968-263883

arrow
arrow

    小咪媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()