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現在的宅配食物種類越來越五花八門了,連古早味的炒米粉.炒麵都有得宅配,

只要微波幾分鐘,方便又好吃的一餐就出爐了,真是忙碌現代人的救星啊!

尤其是職業媽媽,下班趕著接小孩到家後又趕著煮飯張羅一家人的晚餐,

這類冷凍食品實在是我們家的好朋友,冰箱裡隨時常備一些是必要的。

 

這次試吃的明誠炒米粉原本是以炒米粉攤起身,後來生意越來越好,

發展了實體店面後,更於2016年12月開始了網路宅配的銷售路線。

明誠致力研發不使用防腐劑而使保存期限更久,微波加熱後食材的新鮮及口感就彷彿現炒一般的滋味

而且重點是價格還蠻平價的,炒米粉一盒43元,泰式打拋豬系列58元,

還有比較優惠的組合價,冷凍可保存一個月,相當適合糾社區爸媽一起團購。

 

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明誠炒米粉的冷凍包裹寄來時,裡面的食物都有用氣泡紙包裹,避免碰撞受傷。

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這次吃的口味有打拋豬肉飯/炒麵/炒米粉,總共六盒。

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 古早味炒麵

首先來吃我最愛吃的炒麵~撕開盒蓋後發現是充滿古早味的豆菜麵,

上面淋滿了香噴噴的肉燥,而且還有高麗菜與豆芽菜.紅蘿蔔等健康的蔬菜,

細心考量到食用者的營養均衡與健康,與市售的微波食品相當不同。

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盒子的背後有貼品名/成分與烹調方式。營養標示也相當完整。


成份有黃麵條、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭酥、蒜末、冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒、豬肉、水。

一盒重量392g,一個大人食用剛剛好。

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撕開盒蓋後直接放入微波爐加熱即可:

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一邊加熱一邊聞到香噴噴的肉燥香氣,真是令人食指大動呢~

肥瘦肉交織的美味肉燥,與色彩繽紛的蔬菜一同吸引著味蕾。

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黃麵條經過燜炒過後既有彈性又不會軟爛,微波後口感仍然很好。

獨家特製的肉燥香噴噴又順口,讓人吃了一口還想再吃。

是相當香濃好吃的一盤炒麵!

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如果沒有微波爐,用電鍋加熱時外鍋不要放太多水,約半杯即可。

不然麵會變比較潮濕,沒有微波的口感那麼恰好。

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半碗分給小朋友,半碗自己吃,配一點燙青菜更豐富。

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因為麵條好吃又順口,小朋友吃的超快~一下就自己吃的碗底朝天了!

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 打拋豬肉飯 

香辣的打拋豬醬搭配來自花東縱谷的頂級香米,米質黏韌適中,米香濃郁,

飯上更灑有調味粉,更香更下飯。

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成份有白米、豬肉、豬油、沙拉油、辣椒、蒜末、洋蔥、紅糖、米酒、醬油、魚露、檸檬、九層塔、羅勒葉、水。

重量是418g,吃起來比炒麵更有飽足感。

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解凍後直接用平底鍋拌炒加熱,就是一盤美味的打拋豬肉飯了。

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這盤打拋豬飯吃起來米粒分明,沒有解凍後的黏膩感,仍維持著現煮的口感。

豬肉有些咀嚼口感,醬汁味道很夠,也有一定的辣度,吃起來很唰嘴。

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隔天加一些蔬菜和玉米一起拌炒,變成一盤打拋豬炒飯~XD

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淋上用電鍋熱好的豬肉醬汁...

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打拋豬炒飯完成! 分量相當大盤,豬肉的顆粒分明,好咬又下飯。

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 古早味炒米粉 

古早口味的Q彈細米粉,搭配滑順香噴噴的肉燥,口味夠鹹又不會太重,令人唏哩呼嚕就吃個精光。

成份:炊粉、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭酥、蒜末、冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒、豬肉、水。

重量:345g

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微波後搭配一罐果汁,簡便又美味的午餐就完成了。

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肥美的肉燥,搭配豆芽菜與高麗菜,以及些許紅蘿蔔,吃完整盤都不會膩口,

甚至還想再吃更多~因為太好吃啦!

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細米粉雖然是冷凍微波的,吃起來卻不會軟爛,與現作的沒什麼兩樣,實在太厲害了。

這下不需要出去排隊買炒米粉了,在家裡就能享用到古早味肉燥米粉啦!

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 店家資訊 

實體店面:

明誠店:
營業地址:高雄市左營區明誠二路206號
營業時間:05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息

大昌店:
營業地址:高雄市三民區大昌二路159號
營業時間:10:30~20:30 每週日休息

官網:http://www.mcnoodles.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/mcnoodles.fans/

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竹亭聽雨

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