歹丸的水果南波萬!
最近天氣越來越熱了，很需要冰冰涼涼的水果或果汁冰棒來消暑。
甜滋滋水分多的台灣水果，一口咬下真是爽快解暑呀~
有什麼繪本適合搭配水果一邊吃一邊了解台灣的水果生態與知識呢?
小宇宙最近出版的《臺灣水果有學問》正是一套食農素養原創繪本，讓大家品嘗美味之餘，也能好好認識農夫們是如何種植出這些水果的。內容蘊含了歷史、文化、科學等知識，相當不錯唷!
《旗山香蕉大王》
《旗山香蕉大王》
香蕉真的是很方便處理的水果，皮一剝就能吃，果肉又軟軟的不用壓就像泥，因此寶寶還小的時候外出有時候直接去超商買來吃就能權當一餐。
媽媽我本人更是超愛喝香蕉牛奶，但餐廳賣的一杯就超貴，自己打的既濃郁又可以加冰塊變冰沙感；或是直接剝皮冷凍後變成香蕉船冰棒，真的是各種美味呀~
這本書的主角小香父母辭職回鄉一起種香蕉，運用電腦技術來進行網路銷售，搭配帶團經驗來吸引旅客體驗種植與採收活動。讓我們跟著小香一起在阿公的香蕉園裡，看著在風中飛舞像扇子的香蕉葉，學習有關香蕉的知識吧!
香蕉樹要種密一點，讓雜草難以生長~
香蕉不靠種子長大，採收一次後就必須整棵砍掉!
怎樣的香蕉可以採收呢? 原來是看形狀決定唷~
阿公說農夫身上的衣服越多「香蕉乳汁」，越是「有錢人」的象徵，還有一個有趣的典故呢!
《燕巢芭樂的火山秘密》
大家比較喜歡吃脆脆的芭樂，還是較軟甜的芭樂呢? 這本請到了燕巢芭樂家族，有珍珠芭樂、水晶芭樂、帝王芭樂、紅心芭樂...一起來吃水果配故事學知識吧!
芭樂為什麼要套袋? 甜脆多汁的燕巢芭樂，和「泥火山」裡的泥巴怪有什麼關係? 芭樂除了能直接吃，還能做出什麼佳餚呢?
不同品種芭樂有不同的甜度/脆度和香氣唷!
讓我們陪在臺北長大的小朋友小君，來一趟高雄燕巢的芭樂農園之旅吧!
他們不但品嘗了好吃的芭樂冰棒~
還去參加芭樂美食節，看到了各種芭樂零食料理，像是芭樂拌肉麵、芭樂海鮮沙拉、芭樂酥炸里肌肉、芭樂檸檬蛋糕等。
文末還有芭樂冰棒的食譜，可以一起親子DIY同樂品嘗美味~
《關廟鳳梨的種子祕密》
微酸又甜滋滋水分多的鳳梨，一口咬下真是爽快解暑呀~
《關廟鳳梨的種子祕密》這本講述小鳳一家到外公在關廟的鳳梨田幫忙的故事。
清明節後，是關廟鳳梨的產季，讓我們跟著書中人物一起經歷採收的過程吧!
原來鳳梨好不好吃，要敲一敲聽聲音；瞭解土壤裡的鳳梨株，為什麼要戴帽子；而鳳梨頭尾如何分，哪邊比較甜呢？看完後都能知道答案唷!
小時候吃太多鳳梨常常會被「咬舌」，原來是因為鳳梨的酵素會分解嘴巴內的蛋白質的關係。書中有一些妙招可以避免被咬舌唷! (團團跟球寶都覺得咬舌這個字眼很好笑，最近看到鳳梨就說會被咬舌XD)
原來關廟鳳梨還分成好幾種，像是土鳳梨、釋迦鳳梨、香水鳳梨、牛奶鳳梨、金鑽鳳梨等品種，每種都各有特色呢!
小鳳被招待了各種鳳梨做成的料理，其中我最喜歡的就是鳳梨蝦球啦~
看繪本長知識，原來鳳梨果肉上的黑點是它的種子，但農夫們都不用種子來種植，因為從種子長到足夠採收會需要好多年時間! 難怪果農都用鳳梨的「芽」來種。
一邊看書一邊吃水果可以順便對照著看，增加小朋友的印象。
切好水果後可以順便把一些榨成汁，倒到冰棒模具裡(圖為臺灣水果有學問1-5套書限量加贈之【繽紛造型冰棒模】)，冰冷凍庫過幾小時，就成了炎炎夏日的小確幸-美味果汁冰棒囉!
自己做果汁冰棒，健康無添加。最近每天都用不同的水果來做冰棒，三個小朋友都超愛晚飯後的冰棒時間，因此晚餐都吃得特別認真呢XD
博客來:
臺灣水果有學問1-5套書：隨書加贈(限量)【繽紛造型冰棒模】
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