自從聽說台南有名的宅配晚餐 - 宅夕食即將展店到新竹服務後,二話不說馬上訂了一週來試水溫!
身為職業婦女,每天下班手刀接送幼稚園的大寶、再開車去托嬰中心接二寶,
大包小包回到家都超過六點半了,兩個小孩早已肚子餓的咕嚕咕嚕叫,根本沒有時間再等我煮頓晚餐。
且二寶一歲多,已經脫離市售寶寶粥,可以吃白飯配剪碎的菜了,但外食的餐點對小孩子來說通常都太油太鹹很不合適。
還好新竹有這種宅配晚餐的服務,四菜一湯每日熱送到府,真的是職業媽咪的好幫手,到家後直接整袋拿上樓,端出來就是一頓豐盛的晚餐了。
雖說是家常菜口味,但每天都會變換不同菜色食材,不怕孩子吃膩或營養不均衡,而且通常前一個禮拜會有菜單可以決定要買哪些天的。
看社區中庭擺放的餐袋就知道有不少小家庭有宅配晚餐的需求,可謂商機不小。
由於先生是台南人,我去過台南幾次也都覺得在地食物相當好吃美味,如果宅夕食能將台南口味搬到新竹,相信應該會頗受歡迎。
話不多說,馬上來看看剛開幕第一週的實吃紀錄吧!
餐袋不大,但提起來非常地沉澱有份量。原來裡面是用大保溫罐裝湯,還有四個玻璃餐盒裝菜。
全部拿出來後如圖,有加購兩碗白飯(10元/碗)。
如果可以的話自己早上先把米洗好放下去設定時間,到家後就有香噴噴熱騰騰的白飯可以搭菜吃了,更省一筆。
1/7(一)菜色實拍圖: 宮保雞丁+豆酥鱈魚+玉米炒蛋+蔬菜+西魯肉湯
女兒看到就很開心說她最愛吃玉米炒蛋了~
第一天的菜色顏色豐富,有紅有黃有綠,賣相不錯。
宮保雞丁有加乾辣椒去炒,因此口味上比較有味道適合大人吃。
鱈魚軟嫩,兩位小朋友很愛吃,幾乎吃了一半。
玉米炒蛋也蠻貼近小朋友的喜好,軟軟不焦的炒蛋搭配甜甜的玉米,相當下飯。
蔬菜是A菜配蘿蔔片,咬起來蠻清脆的。
西魯肉湯是古早味的台菜辦桌料理,用大白菜、肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、筍煮熟之後稍微勾芡而成的什錦羹湯,喝起來口味懷舊,有過年氣氛。
用餐盤分裝後,就成了幼兒園小朋友的豐盛晚餐。
用食物剪剪碎後,一歲多的兒子也吃得很津津有味。
宅夕食宅配晚餐一次解決小孩子與大人的晚餐需求,相當便利。
1/8(二)菜色實拍圖: 月亮蝦餅+打拋豬+泰式搗蛋+蔬菜+泰式香檸排骨湯
今天的餐點是泰式料理大集合。
宅配晚餐會出現月亮蝦餅真是令人眼睛一亮,搭配專屬沾醬,甜甜酸酸的非常美味,四片就有兩片被女兒嗑走了...
打拋豬則是有點微辣的一道,對大人來說相當下飯XD
搗蛋跟高麗菜則是大人小孩都可以吃的菜色。
香檸排骨的檸檬酸味還蠻濃郁的,排骨肉也不少。
今天改用魚魚分隔餐盤,分隔後菜餚的味道不互沾,吃起來更美味。
球球則吃小碗版本,也都捧場地吃光了。
1/9(三)菜色實拍圖: 啤酒豬腳+麒麟蒸魚+菜脯丁香魚炒豆干+蛋蔬菜+鮮菇豆漿雞湯
今天的肉種類豐盛,有豬腳還有魚。
我事先有詢問啤酒豬腳是否會有酒味,他們說煮久都揮發了,實際上吃是沒有聞到酒味,不過保險起見還是不會給嬰兒吃。
蒸魚有搭配蔬菜,丁香魚搭配炒豆干,時蔬那道則是搭配蒸蛋,每道菜不會只有單一食材。
豬腳有許多肥嫩的豬腳皮,富含豐富的膠原蛋白,Q彈的口感非常美味。
鮮菇豆漿雞湯,香菇跟雞肉份量都不錯。
小小咪吃的津津有味,整盤吃光光囉~
1/10(四)菜色實拍圖: 金沙花枝+荷葉蒸滑雞+肉香油豆腐+蔬菜+紅燒豬肉湯
女兒第一眼看到以為要吃葉子,原來是用來包蒸滑雞的蒸葉。
左上是香Q的花枝,搭配上鹹香的鹹蛋黃,是我覺得很好吃又下飯的一道菜!
荷葉蒸滑雞由於在葉子裡蒸,雞肉皮很軟嫩,小孩們也很喜歡。
油豆腐搭配肉燥,蔬菜搭配紅蘿蔔,是稱職的兩道配角菜色。
我最喜歡這天的紅燒豬肉湯,喝起來很順口,而且有番茄的清甜味,豬肉的部位有帶點筋卻都蠻軟嫩的,很好咬。
湯裡看的到許多的番茄與蘿蔔,清甜好喝。
1/14(一)菜色實拍圖: 味噌烤鯖魚+芙蓉雞片+麻香酥蛋+蔬菜+金針排骨湯
每天都有不同POSE的小小咪:
今天的麻香酥蛋蠻有味道的,烤鯖魚也烤的皮略帶香酥。
金針排骨湯有香菇與金針菇,以及許多塊排骨。
排骨肉燉的很軟,金針菇也算好咬,口味很不錯的湯。
一人一份晚餐,嚼嚼嚼~
1/15(二)菜色實拍圖: 醬燒鮮魚+梅干扣肉+綜合沙拉+嚴選時蔬+昆布冬瓜薏仁湯
繼續擺POSE:
今天的綠色蔬菜特別多,除了時蔬有青菜+蘿蔔+香菇外,還有一道生菜沙拉配沙拉醬。
左下角的梅干扣肉很好吃,扣肉的肥瘦肉比大約8:2,吃起來肥美多汁。搭配控的很軟的梅干,是非常下飯的一道菜。
今天的昆布冬瓜薏仁湯也是走蔬食健康路線,有大量的昆布與軟綿的冬瓜以及點綴的薏仁。
1/16(三)菜色實拍圖: 清蒸鮮魚+香葇檸檬雞腿+魯味雙拼+嚴選時蔬+藥膳排骨湯
今天的晚餐被老公說很好吃! 檸檬雞腿有明顯的檸檬酸香氣味,雞肉不硬,雞腿皮也肥美。
清蒸鮮魚也很新鮮軟嫩,雪白的魚肉入口即化。
搭配有味道的魯味雙拼與煮得蠻軟的花椰菜,配起來口感與層次相當豐富。
花椰菜幾乎都被兩小孩分食了一半以上。
藥膳排骨湯喝起來像月子餐的口味,有許多藥膳藥材,喝起來中藥味濃郁。
小小咪吃到臉上帶便當了~
1/17(四)菜色實拍圖: 乾燒鱈魚+培根醬肉+柴香芝麻豆腐+嚴選時蔬+蘋果百合雞湯
乾燒鱈魚的菜餚色彩很鮮豔,用了許多洋蔥椒類作點綴,繽紛有趣。
培根醬肉除了有培根外,肉燥也魯的蠻軟,搭配魯汁相當下飯。
豆腐與蔬菜也都外加了許多食材來點綴,是色香味俱全的一餐。
蘋果百合雞湯的味道喝起來很特別。
1/18(五)菜色實拍圖: 茶香清蒸魚+左宗棠雞(不辣)+咖哩薑黃花椰+嚴選時蔬+番茄薯仔排骨湯
宅夕食幾乎天天都有魚,讓我吃得很開心。
今天的茶香清蒸魚魚皮很肥嫩多膠質,魚肉帶甜味很下飯好吃。
左宗棠雞是紅椒不會辣,而薑黃花椰菜有咖哩的氣味。
這天的湯品是番茄薯仔排骨湯,喝的到番茄的鮮甜味,肉也不柴,還不錯喝。
球球左右開弓開始練習自己吃了!
宅夕食晚餐加上外送到府的服務,一餐雙人份的定價是400元,但菜色比一般外食營養均衡,雙主肉也蠻豐盛的,吃得出價值感。
最重要的是能免於自己備料煮飯與洗碗的功夫,便能騰出更多時間陪伴家人小孩。
看每天小朋友都吃得笑逐顏開,就覺得划算了。
我這次是趕上剛開幕的首訂九折優惠,詢問店家之後還有優惠活動嗎?
他們答覆有訂22餐送3餐的優惠(等於雙人餐一餐352元),需要在兩個月內使用完額度,若臨時有事則需前一天用LINE暫停隔日的送餐。
因為吃起來還蠻合口味,不會過於清淡或油膩,我之後還會再續訂並將餐點實拍圖更新於本文中給大家參考。
店家資訊
店家名稱: 宅夕食 宅配晚餐
電話: 0981-700686
LINE: @a0981700686
FB: 宅夕食-宅配晚餐
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