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UDON 讚岐烏龍麵 新竹關新店

地址: 新竹市東區關新二街51號 (日光公園星巴克旁) 

電話: 03-5782588

營業時間: 3月營業時間:

●  週一至週五 (週六日下午不休息)
中午11:30~14:30 (供餐至14:00)
晚上17:30~21:00 (供餐至20:30)

PS. 四月份營業時間調整為
週一至週日 11:30~21:00 (供餐至20:30)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

關新路商圈最近陸續開了很多新餐廳,就連平日午晚餐時間也常常一位難求。

尤其到了周末,日光公園裡更是充滿了喧鬧聲,大人小孩玩著遊樂設施或各式球類飛盤,

偶爾也可見到一些畫家現場畫素描、馬場來溜馬、辦園遊活動等,熱鬧非凡。

週邊的餐廳,特別是好吃或新開的店家,到了用餐時刻往往大排長龍。

 

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這間讚岐烏龍麵就位在日光公園旁,星巴克隔壁。

剛開幕時就很想來嘗鮮,不過幾次午餐時間看到排隊的人潮都只好作罷,

直到今天剛好比較早有空,大約11:30一開店就來,終於有幸一睹此店的風采。 

招牌寫著UDON讚岐烏龍麵,門口還有排隊動線,還好我們來得早~店內沒幾個人。

 

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門口有一張菜單看板,分成沾麵 、湯麵、乾麵、丼飯類,記得先想好要點什麼~

一進門就會開始進入"點餐軌道"中囉! 如果後面排很多人,會有點心理壓力...

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這個長條型的軌道就是點餐軌道囉~第一次去還真不太清楚點餐的流程! 傻傻一直問XD

在此將點餐順序分享給沒去過的人參考囉!

 1. 先拿餐盤,放到軌道上向右滑動(當然是手動的)。

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2. 接著是點主餐,如果還沒想好,抬頭一看就有大抄~

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3. 主餐好了後會放在出餐區,這時候要自己把碗從竹蓆捧到餐盤上(小心燙手)。

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4. 接著可以拿檯面的15元小菜,或是點選30~70元的配菜。(可在點餐時一併先點,就不必等候)

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5. 接著是夾取天婦羅炸物區,下面都有盤子,用炸物旁的夾子夾取想吃的即可。

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來看看有哪些炸物吧!

 

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炸嫩豆腐跟炸蝦忘了照...炸蝦一隻記得是45元。

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還蠻方便的,想吃什麼自己選。

 

6. 最後拿完湯匙筷子就有一台收銀機等著你~結完帳就可以離開點餐軌道了XD  

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回頭看發現軌道上面的餐盤,離出口越遠,上面的食物就越少,還蠻有趣的~

旁邊有個飲料醬料自取區,分冷熱飲,各種沾醬、蘿蔔泥、炸麵衣可自行選擇。

 

 

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平日中午早點來的話就能自由挑選座位區了,分成兩人與四人座。

真是難得空曠的景象啊~到12點就陸續快坐滿了。

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從座位區觀看點餐軌道的景象。動線很長,與一般餐廳很不相同。

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重頭戲還是讚岐烏龍麵,我們點了一湯一乾麵,想說兩種口味都試試看。

左上是韓式燒肉烏龍乾麵(大),右上是濃口牛肉烏龍湯麵(小),湯麵的湯可以續。小菜拿了一盤15元的冷盤海帶牛蒡絲,與30元的溫泉玉子蛋;炸物選了一隻45元的炸蝦和一盤60元的唐揚雞。

兩個人總共550元~算是小貴但跟附近的樂子比起來還是小巫見大巫...

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牛肉片蠻軟的,但也很薄,可能要沾醬汁比較有味道。

烏龍麵很粗但不會過硬或過軟,吃起來算是Q彈的口感,可謂好吃。

整體而言湯還蠻清淡的,搭配這個份量的麵跟肉,單點大概是吃不飽的。

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溫泉玉子,幾乎是生的蛋,其實我比較喜歡只有蛋黃半熟的那種溫泉蛋T_T

吃了一口冰冰滑滑的,不太敢吃,於是就交給隊友拿去拌麵了。

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滿懷期待地咬下炸蝦頭,結果全部是麵粉XDDDD 後半截有蝦子的部分就不錯吃。

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唐揚雞有四塊,但肉柴柴的並不嫩,令兩人最失望的一道炸物。

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最近有集點送原木餐具的活動,買滿200元送你一張點數刮刮樂...

然而兩張都是再接再厲,讓人感覺誠意不足...安慰獎至少也給個1點讓大家有慢慢集的動力吧!?

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兩人吃完後有點意猶未盡,觀察一下隔壁桌,也點了不少東西呢!

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因為沒有收服務費,所以吃完的餐盤要自己拿去回收區放。

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最後來去逛逛洗手間,有提供兩張兒童座椅。

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洗手台是獨立的,男生女生各一間廁所,似乎沒有換尿布台。

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12點10分左右的景象...蠻好奇如果沒位子坐了,點餐軌道會不會暫停進入?

題外話,第一次路過時看到點餐區的景象,還以為這間店要站著吃呢...

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吃完出來還可以到公園伸展一下筋骨~

喜歡烏龍麵的可以考慮看看,平日中午早點來比較不用等候。

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檢視較大的地圖 

 

 

 

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