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雞雞叫脆皮雞排

地址: 新竹市東區建新路29號

電話: 03 573-9453

營業時間: 14:00 ~ 01:00

備註: 大量訂購可外送至竹科園區或新竹市區各公司行號

 

工作時的小確幸就是下午茶時間囉!

部門同事們揪個團很容易就超過外送的門檻,因此常常點各家下午茶來嘗鮮。

這次我們訂的是位在清夜附近的雞雞叫脆皮雞排

看中的是這間雞排店的菜單除了脆皮雞排外,還有各式各樣多元的炸物,

從蔬菜(玉米.杏鮑菇等)到甜點(銀絲卷.湯圓.地瓜),

甚至還有海鮮系列的月亮蝦餅,都讓人很想一一嘗試。

每份餐點都有多種口味可選(胡椒/辣味/梅粉/蒜味/起司/海苔),也是特色之一。

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▼ 按照約定的時間,辛苦的外送人員搬著一箱外送雞排來囉~人也相當和氣。

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▼ 雖然是用卡辣姆久的箱子,但上面還有畫插圖,相當可愛~

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打開一看,一陣雞排香氣撲鼻而來~

由於雞雞叫雞排都是現點現炸,因此餐點到的時候都還熱騰騰的冒著香氣。

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招牌的脆皮雞排當然不可錯過囉~

他們主打脆皮雞排粉漿為天然發酵而成,帶點酒醋的微酸,皮薄酥脆!

而且使用比較健康的芥花油,成本雖然較高,但售價55元不算特別高。

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▼ 整片相當大塊的雞排,被麵衣包裹炸出了金黃的色澤~

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整體並沒有燒焦的部分,炸得相當不錯。

咬下一口後果然皮薄酥脆,香甜的雞肉口感搭配滑順的油脂,

讓人禁不住誘惑一口接著一口~非常推薦喔

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搭配35元一包的脆薯~脆薯倒出來後份量比想像中的多,搭配鹹甜鹹甜的海苔粉,

吃起來每口都超香脆,彷彿在唇舌間跳起了華爾滋~是個人第二推薦的品項!

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如果覺得大口大口吃雞排有損形象的話,一口一個的無骨雞塊會是你的好選擇XD

每一顆雞塊都去骨了,用竹籤插起來就可以整粒吃~既方便又不沾手。

雞塊沾上海苔粉,味道也是相當地搭。

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無骨雞塊皮的厚度適中,皮不會太硬。

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想像著在家一邊看電影一邊喝飲料吃香噴噴的炸雞塊跟薯條,真是無上的享受啊...

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這是同事點的雞翅.豆腐串與無骨雞塊(胡椒),大家吃完也都覺得不錯~

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最後推薦這道CP頗高的月亮蝦餅~

雖然內餡吃起來只有蝦味沒有肥美的鮮蝦,但這樣一盤才35元,

脆脆的皮搭配酸甜的醬汁,也頗有泰式料理的韻味

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雞雞叫脆皮雞排

FB:https://www.facebook.com/ChickenDay9453/

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竹亭聽雨

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