佐式義餐酒館 地址: 新竹縣竹北市成功十二街28號 停車資訊: 附近有成功停車場(私人)、文興路路邊車格可停 電話: 03 550 5552 營業時間: 周一~五 10:30~14:00 17:30~21:00 週六日 9:30~15:00 17:30~21:00 粉絲團:佐式義 平均消費: 280~380元(義大利麵、燉飯) |
為了慶祝發年終,週五中午預訂了竹北的佐式義餐廳,趁三隻小屁孩上課時與老公去吃頓好料,重溫一下年輕的約會時光。
這間開在大樓的餐廳門面看起來就蠻精緻的,有賣早午餐與義式料理和排餐。
平日的中午營業時間是10:30~14:00,下午17:30~21:00,假日比較早開,9:30就開始營業。
一進入後就能看到精緻漂亮的裝潢,正中央金黃色的高級燈飾襯托著花紋馬賽克磁磚,有種奢華古典的氣氛。
桌子上有溫暖色調的黃光吊燈,牆上還有窗戶與綠栽造景,打造像雜誌般漂亮的背景畫面,很適合情侶來用餐與拍照。
我們被安排在櫃檯旁的四人座位,櫃台用花樣繁複的馬賽克磚與許多調味料瓶罐和乾燥花裝飾,有些異國氣氛的情調。
一樓的座位區其實間隔空間蠻大的,只有六個四人桌,不會與鄰桌有擁擠感。而步行上二樓其實也有座位唷!
二樓是長形的空間,有四個四人桌子,感覺蠻適合商務聚會的,一次可以容納16人,也方便談天。
二樓的牆面許有多藝術彩繪盤子,每個圖案都不同,可見布置者的巧思用心。
看完環境後就來介紹料理囉!
日式醬燒松阪豬
前菜,以份量來說適合2-4人共食,醬燒的松阪豬肉咬起來甜鹹中帶脆,與青翠的生菜一起食用意外地搭。
涼爽脆鮮的生菜上鋪著熱騰香噴的松阪豬肉與香菇,咬起來脆上加脆,是令人食指大動的好滋味。
佐以番茄、柳丁、玉米筍、花椰菜作為裝飾與調味,讓口感更豐富。
海膽干貝義大利麵
這道義大利麵一上桌就香氣撲鼻,除了兩顆干貝外還有鮮蝦、蛤蠣,充滿海鮮風情。
麵條上淋有香甜醬汁與蝦卵顆粒,咬一口令人口齒留香,忍不住迅速地將美味麵條吃光。
還佐以玉米筍、小番茄、柳丁片來裝飾並增加菜餚豐富層次,連配料水果也香甜好吃。
麵條醬汁不會太水也不會太乾,攪拌一下與麵條一起入口,每口都很香甜味美。
軟軟的干貝經過炙燒後有微微的炭烤氣味,更添層次。
蛤蠣與蝦卵更是絕妙搭配。
這道干貝義大利麵真的好吃,上桌沒多久就被我秒吃光了~~
羊肋排
平常比較少吃羊肋排,來嘗試看看。
有四塊肋排,佐以精美排列配色的各式菜蔬,賣相精緻的一盤料理。
肉的肌理紋路躍然盤中,骨頭部位恰好方便拿著品嘗。
咬起來香氣四溢,肉質略有嚼勁不軟爛,可品嘗出羊肉的鮮味。
蘋果優格+香榭大道
我很喜歡蘋果優格,濃郁綿密的蘋果泥加上優格,濃郁口感中有著甜甜的果香與微酸的優格,喝起來香甜好喝又有飽足感~
滿滿的水果片鋪在飲料上,看得出真材實料。
這杯香榭大道氣泡飲有著漂亮的淡淡漸層色,喝起來有檸檬的酸與氣泡飲料的過癮感,令人沉醉在粉紅泡泡中感到很幸福。
櫃台有告示牌標明使用台灣豬肉。
結帳時要注意刷卡需加2%手續費,所以建議帶現金來比較划算。
一樓後面就有廁所,還蠻乾淨的,洗手如廁都方便。
吃飽喝足後踏出餐廳,外面就是剛竣工的公27號公園,有小橋河水與石頭溜滑梯,可以走走散心消化一下。
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