/// 本文與美味料理好幫手-巧蔬料理粉合作 ///
小咪媽咪是個懶惰上班族，最常吃外食或宅配冷凍食品，或是入門款電鍋料理就打發一頓晚餐。
時常覺得家裡的廚房很小，光是要放油、鹽、糖、味精，就快把流理檯面給占滿了，令人更無心下廚。
加上炒菜技術不佳，煮出來的菜餚通常不太美味，乏人問津XD。
但機緣巧合下發現了這款巧蔬料理粉，以蔬菜乾燥製成粉，烹調時可以融入蔬菜的清甜，讓菜餚更有層次。
最棒的是多種調味一罐搞定，不用再加鹽巴味精醬油等哩哩叩叩，超適合我這個懶人媽!
▼ 小小一罐140g，讓烹調All in one，很適合現代人的小空間廚房。
▼ 除了罐子包裝外，還有300g的補充包，不但環保而且大包裝也比較便宜。夾鏈袋設計讓開封後不須馬上用完。
巧蔬料理粉很貼心地有附圖文食譜，讓料理新手也能按照食譜做出好吃的料理唷!
食譜包括了美人腿炒肉絲、清炒蝦仁、甜豆炒牛肉、培根高麗菜、蛤蠣炒絲瓜，看起來好專業。
把這幾道都學起來，家常宴客應該就不成問題了，而且擺盤後的模樣也非常吸睛。
▼ 第一次開的時候從缺口處往下撕到箭頭處，再往左右拉開。封口處有用膜包住以防潮。
巧蔬料理粉的罐身有清楚的標示蔬菜成分，添加台灣在地契作農產乾燥而成的蔬菜粉，
包括紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、南瓜、花椰菜與香菇等，確保無農藥與重金屬殘留。
也無添加香料和甜味劑。側掀蓋的設計單手就可以打開了，在做菜時更加方便。
▼ 罐內很貼心地有附一隻短湯匙，乾燥的顆粒粉狀撈起來像奶粉般，非常好挖。
先來點簡單的低卡水果沙拉吧~材料用了家裡有的蘋果、奇異果、柳丁、葡萄、哈密瓜。
其實還可以加點生菜、洋蔥絲、玉米粒等，增加口感且更健康。
▼ 如果怕調味太重，可以先試試加入少量料理粉。
▼ 將巧蔬料理粉均勻撒到水果上，再加入少許橄欖油拌勻就完成了!
▼ 奇異果本身的微酸，搭配蔬菜粉末的自然清甜，口感整個非常地搭!
接著來來炒個培根高麗菜，食譜說材料有培根、高麗菜、蔥、蒜末、辣椒。
但冰箱裡沒有培根，只好用火腿來代替...因為小孩也要吃，所以不加辣椒改放玉米XD
按照食譜寫的，先爆香後倒入高麗菜，加水悶煮一分鐘，起鍋前加入1.5匙巧蔬料理粉翻炒即可。
不過圖中份量加1.5匙好像太多了，吃起來覺得略鹹，看來份量還是得依個人口味習慣來調整呢~
▼ 來張火腿高麗菜特寫，雖然看不到巧蔬料理粉的粉末，但多層次的風味已經默默融入菜餚中囉!
▼ 配炒飯一起吃，比單純清炒高麗菜好吃許多呢! 並不是只有鹽巴的鹹味，還會帶點蘿蔔香菇南瓜的甜味~
▼ 加一些到寶寶粥剪碎後，寶寶也樂呵呵地吃完了~
有了上一餐的好滋味後，下一頓晚餐繼續使用巧蔬料理粉來調味!
這次煮的是花椰高麗菜加蘿蔔和洋蔥(大雜燴)，加了調味後，終於比較受歡迎了~
連寶貝都很開心地拿著巧蔬料理粉，彷彿在說「太好了，媽媽煮的菜終於變好吃了!」
哪裡買?
實體通路: 全聯、頂好、愛買、家樂福、大潤發、楓康、台糖量販、彰化百貨等各大通路均有販售
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