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 「好吃不過餃子!」是北方人常說的一句老話,徐姊姊也因自己及家人都愛吃水餃,常在家中自己炒餡料、包水餃,從食材挑選到冷凍保存一步都不馬虎,水餃就成了人人都愛的家常菜。為了讓大家都可以品嚐這道家常好料,決定推出「爆料水餃」,將包滿餡料、充滿用心的美味水餃分享給更多人。

以上是徐姊姊爆料水餃的由來,小咪媽咪看到後就很感興趣。

因為家裡有三歲半跟半歲的小孩,光是接送兩隻就得花費不少時間,回家後幾乎沒時間好好煮一頓晚餐。

這時候冷凍水餃就能發揮大作用了~因為水餃裡有澱粉、有肉還有菜,不需要怎麼調味就很有味道了,當成主食非常地方便且快速

而徐姊姊爆料水餃把鮮蝦、肉、高麗菜、香蔥、韭菜、玉米等食材的美味都包在這一顆顆水餃裡面,讓我們很輕鬆地可以吃到這些營養,實在太讚了!

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徐姊姊爆料水餃從外包裝就能看出口味種類,目前一共有高麗菜鮮肉、韭菜鮮肉、香蔥鮮肉、玉米鮮肉、鮮蝦高麗菜、鮮蝦韭菜、鮮蝦香蔥等七種口味。

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封面右下角也寫著它們的初衷:把最好的都包進水餃裡,給您最難忘的爆料好滋味!

一盒有24顆,重量達670g,平均每顆水餃重達27.9g,料好實在。

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產品背面採用一格一格的分隔包裝,讓每顆水餃有專屬的空間,避免沾黏或破碎。

這麼費工的作法,就是為了讓大家吃到水餃的原始美味~

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瞧!每顆水餃一個蘿蔔一個坑,形狀都很完整漂亮。

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讓我們來煮看看吧!先參考官網的烹煮說明:

 

1. 把水煮滾後放入水餃攪拌。不過我們第一次煮時沒想到水餃這麼大顆,放到水裡膨脹後顯得水量不太夠了,所以一開始水要放多一點唷!

2. 水滾時加點常溫水以免水溫太高煮破皮。等餃子都浮起來再轉大火(約七分鐘)。

3. 將餃子起鍋後再關火,以免餃皮吃水。

完成!

 

熱呼呼的餃子上桌啦~~徐姊姊爆料水餃的尺寸真的明顯比一般冷凍水餃來的大顆,包住餡料的中心肥厚飽滿,外緣的餃皮如荷葉邊綻放,呈現出漂亮的皺摺。

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第一款試吃的口味是玉米鮮肉,看的到的玉米顆粒,來自特選台灣優質非基改玉米,清脆香甜,讓水餃的口味又甜又多汁,大人小孩都喜歡。

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這麼大顆的爆料水餃,吃個8-10顆就超飽了,以價格5~7.9元/顆來說算很實惠耶!

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也可以搭配好市多的牛肉捲就成了簡單又有味道的一餐:

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這款香蔥鮮肉使用台灣高品質青蔥,蔥香氣十足、吃的出鮮脆口感,搭配新鮮豬肉,就算單吃不沾醬也很有味道。

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鮮蝦高麗菜水餃更厲害了,看得到白蝦的蝦肉,咬起來飽滿多汁,搭配鮮甜脆爽的高麗菜,是我最喜歡的口味。

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除了一般吃法,也可以來試試創意料理~咖喱水餃

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胖胖的餃子沾上濃稠的咖喱醬汁,其實還蠻搭的唷!

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香蔥鮮蝦使用大量的青蔥,即使放在咖喱中還是吃的到蔥味呢! 蝦子被我吃掉了沒照到XD 

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玉米鮮肉則是甜甜的,與咖喱搭配起來感覺非常合適。好吃耶!

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或者回歸原始滋味,沾點水餃醬油搭配簡單滷味來做品嚐。

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這款是鮮蝦韭菜,一聞之下韭菜的味道香濃撲鼻,若不是我還在哺乳還真想嚐一口試試呢!

蝦子埋藏在韭菜堆中,增加了Q脆口感,一同在口中譜出動人的旋律。

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韭菜鮮肉水餃也是綠油油的,一口咬不完,連大人也要分兩三口才能嗑掉一顆。

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只要搭配一盤菜就成了簡單又好吃的晚餐~是水餃的迷人之處。

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高麗菜鮮肉水餃的餡料多到快滿出來啦~細碎的高麗菜搭配香噴噴的豬肉餡,是最經典的水餃口味之一,口感耐吃。

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水餃的好處是冷凍保存可以放很久,當來不及煮飯時,水餃只要大約十分鐘就可以上桌了,對職業媽媽來說非常便利,也能兼顧家人健康,因此我的冰箱裡總是會囤上一些冷凍水餃。

這款徐姊姊爆料水餃皮薄餡多,大顆又實惠,不失為媽咪們的好選擇唷!

徐姊姊爆料水餃官網:http://bit.ly/2kmTnsf
FB粉絲頁:http://bit.ly/2J1imiP

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