奶粉成分較表
筆者收集了S-26金幼兒樂、惠兒樂、資兒樂、亞培 (心美力、經典、親護水解、小安素)、雀巢 (能恩nan、能恩水解、寶兒)、雪印 (T3、強子)、桂格 (成長奶粉、優質成長奶粉、三益菌)、美強生(純睿、親舒、優兒A+)、豐力富(Nature全護、資穎)、金選明治、HIPP、兒童佳膳、湯尼寶貝、樂亦康、惠氏啟賦、兒童補體素、諾貝兒、金貝親、Holle和樂貝比、新安琪兒(臻護、安哺、SUPER)
等26牌奶粉成分來做比較，如有發現錯誤的數據可能是打錯或者奶粉改版後成分變了，歡迎告知 (如果能提供未收錄的奶粉牌子照片就更感謝了~)
要注意的是，表格中左半部奶粉標示沖泡100ml奶水，右半部則標示100g奶粉的營養成分，單位不同，但因為奶粉大多沒寫轉換比例，所以僅能以相同單位的奶粉們來互相比較，是比較可惜的地方。
以下數據請注意更新時間，若看到的包裝若不同則可能已改版，成分會與表格數據不同。
----- Google表單 ------
----- 表單結束 -----
PS. 一個一個打數據很辛苦，歡迎分享本文網址，但請勿沒標明出處直接盜圖唷^_^
相信許多人應該會覺得眼花撩亂，不知道從何看起。以下是一些挑選上的經驗:
1. 知名大品牌感覺比較有保障。
2. 乳源產地是否有核汙染或其他在意的因素。
3. 有些人在意奶粉是否添加香料，可觀察成分有沒有香草香料/乙基香蘭夾醛。
4. 蔗糖通常較甜，棕櫚油有可能會增加膽固醇含量(註)，有些品牌會主打沒有添加。
PS. 一樣熱量的糖，口感甜度: 果糖>蔗糖>麥芽糖>乳糖=玉米糖漿>糊精 (來源)
5. 有些牌子特別提出添加了DHA或胡蘿蔔素等，可觀察看看營養成分與別牌的相比是否真的特別高。
6. 熱量/糖/脂肪含量也可以比較看看。
7. 最近有些奶粉主打有銜接母乳保護力，也可以多比較看看
8. 含有跟大腦發展有關的神經鞘磷脂EX、SHMO成分。
另外奶粉罐上或藥局人員也會解釋該牌子的優點，或許是表格上看不出來的~可以多問問。
有人會問我給寶寶喝什麼奶粉，其實我覺得都還好，大寶二寶是喝明治，三寶原本喝雪印後來改喝心美力3 HMO奶粉，大家請自己挑喜歡的嘿!
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【配方奶粉】亞培心美力3 HMO奶粉，銜接母乳雙重保護力 (2021.06 推出添加HMO成分，全新升級!)
2020/04/09更新:
這兩天發現1-3歲成長奶粉成分比較表的文章流量比平常多，原來是有兩則新聞跟配方奶粉息息相關:
1. 甜蜜陷阱 配方奶粉95%含糖: https://today.line.me/tw/v2/article/11mJJE
2. 配方陷阱！孩子喝的 竟不是「奶粉」: https://today.line.me/tw/v2/article/BjerZ6
讓人忍不住想趕快翻看家裡寶貝喝的配方奶到底有什麼成分?
針對這次看到比較在意的兩點來討論:
1. 超過八成五成長配方含糖量比一般純奶粉更高，且大多是對健康有危害的精製糖。三歲以內的幼兒，每日平均熱量所需是一千兩百卡，一天不應吃超過十五公克的精製糖，有些成長配方喝兩到三杯（約四百至六百毫升）就有可能超過一天的糖分攝取量。
2. 聯合報調查廿一款成長配方發現高達七成沒有標示乳粉含量，品名也看不到「奶粉」。依政府規定，乳粉含量超過五成才可稱為「調製乳粉」，廠商未標「奶粉」二字，代表乳粉含量可能不到一半。
收集了手邊比較新的(2020年~2021年)幾款奶粉罐照片來分析，列出以下成長配方與乳粉含量(無標示的以-表示):
| 品名 | 縮圖 | 乳粉含量 | 成分 (排序前三個) | ||
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S-26金幼兒樂 幼兒成長配方 |
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- |
乳糖 脫脂乳粉 麥芽糊精 |
果寡糖 香料 |
神經鞘磷脂EX S-HMO DHA |
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S-26資兒樂 幼兒成長配方 |
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- |
乳糖 脫脂乳粉 麥芽糊精 |
果寡糖 香料 |
神經鞘磷脂EX 葉黃素 |
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純睿 幼兒成長配方 |
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- |
乳糖 脫脂乳粉 葵花子油 |
玉米糖漿固形物 聚糊精PDX |
A2 β-酪蛋白 MFGM乳脂黃金膜 益菌生 β-聚葡萄糖 DHA
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親舒水解 部分水解蛋白 幼兒成長配方 |
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- |
玉米糖漿固形物 部分水解蛋白(牛奶) 濃縮乳清蛋白 |
精製棕櫚油 蔗糖 |
低適乳糖 藻油DHA 親和蛋白組合 |
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優兒A+ 幼兒成長奶粉 |
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50% |
脫脂奶粉(牛乳) 全脂奶粉(牛乳) 玉米糖漿固形物 |
蔗糖 聚糊精 麥芽糊精 |
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明治 成長配方食品 |
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- |
乳糖 脫脂奶粉 酪乳粉 |
果寡糖 麥芽糊精 |
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雪印金T3 PLUS 成長營養配方 |
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- |
脫脂乳粉 乳糖 礦物質乳清粉 |
糊精 葡萄糖漿固形物 |
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桂格 成長奶粉 |
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58% |
脫脂牛奶 麥芽糊精 蔗糖 |
香草香料 果寡糖 益生菌 |
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亞培心美力 幼兒營養成長配方 |
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- |
脫脂牛奶 純植物油 乳糖 |
蔗糖 香草香料 比菲德氏菌 |
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豐力富全護 幼兒成長奶粉 |
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64% |
全脂奶粉 麥芽糊精 乳清粉 |
牛奶香料 Bbi得益氏菌 |
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豐力富資穎 幼兒成長奶粉 |
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61% |
全脂奶粉 麥芽糊精 乳清粉 |
牛奶香料 Bbi得益氏菌 |
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能恩水解 幼兒營養成長配方 |
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- |
水解乳清蛋白 麥芽糊精 低芥子酸菜籽油 |
葡萄糖漿 乳酸菌 |
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啟賦 幼兒成長專用配方 |
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- |
脫脂乳粉 乳糖 麥芽糊精 |
果寡糖 香草香料 |
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新安琪兒 臻護 |
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- |
脫脂牛乳 乳糖 植物油 |
果寡糖 |
神經鞘磷脂 神經節苷脂sn-2棕櫚酸 雷特氏菌 |
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新安琪兒 安哺 |
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- |
脫脂牛乳 乳糖 植物油 |
果寡糖 |
α-蛋白 乳鐵蛋白 雷特氏菌 |
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新安琪兒 SUPER |
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- |
脫脂牛乳 乳糖 植物油 |
果寡糖 |
sn-2棕櫚酸 乳鐵蛋白 雷特氏菌 |
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卡洛塔妮 幼兒羊奶粉 |
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64% |
羊奶 麥芽糊精 果糖 |
菊糖 果寡糖 魚油(含蔗糖) 玉米澱粉 乳酸菌 |
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佑爾康金貝親 幼兒成長配方 |
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- |
脫脂奶 乳糖 麥芽糊精 |
半乳寡糖 果寡糖 |
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小安素 均衡完整營養配方 |
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- |
水解玉米澱粉 蔗糖 濃縮牛奶蛋白 |
乳酸菌 果寡糖 香草香料 |
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以下是奶粉罐成分照片(依表格順序):
S-26金幼兒樂: 沒特別標示乳粉%含量，全品名為S26金幼兒樂幼兒成長配方(再升級版)。
成分第一名為乳糖，第二名為脫脂乳粉，第三名為麥芽糊精；罐身標示根據學習發展科技，另含有神經鞘磷脂、S-HMO、DHA、膽素、葉黃素等成分。
純睿: 沒特別標示乳粉%含量，全品名為純睿幼兒成長配方。
成分第一名為乳糖，第二名為脫脂乳粉，第三名為葵花子油；罐身標示配方五關鍵: A2 β-酪蛋白、MFGM乳脂黃金膜、專利益菌生、β-聚葡萄糖、高優質DHA。
親舒水解: 沒特別標示乳粉%含量，全品名為親舒水解部分水解蛋白幼兒成長配方。
成分第一名為玉米糖漿固形物，第二名為部分水解蛋白(牛奶)，第三名為濃縮乳清蛋白；官網說明水解技術讓小分子蛋白好吸收、含低適乳糖、藻油DHA、親和蛋白組合。
優兒A+: 乳粉含量50%，品名有幼兒成長奶粉。
成分第一位為脫脂奶粉(牛乳)，第二位為全脂奶粉(牛乳)，含有玉米糖漿固形物、蔗糖、半乳寡糖、乳糖、聚糊精、麥芽糊精。
明治: 沒標示乳粉%含量，品名為成長配方食品。
成分第一名為乳糖，第二名為脫脂奶粉，第三名酪乳粉；含有乳糖、果寡糖、麥芽糊精。
雪印金T3 PLUS: 沒標示乳粉%含量，品名為成長營養配方。
成分第一名為脫脂乳粉，第二名為乳糖，第三名為脫礦物質乳清粉；含有糊精、葡萄糖漿固形物。
桂格成長奶粉(健康三益菌): 乳粉含量58%，品名為成長奶粉。
成分第一名為部分脫脂牛奶，第二名為麥芽糊精，第三名為蔗糖；含有香草香料、果寡糖。有三種益生菌(比菲德氏菌、嗜乳酸桿菌、副酪乳酸桿菌)。
亞培心美力3: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒營養成長配方。
成分第一名為脫脂牛奶，第二名為純植物油，第三名為乳糖；含有蔗糖、半乳寡糖、香草香料。有比菲德氏菌。
豐力富全護: 乳粉含量64%，品名為幼兒成長奶粉。
成分第一名為全脂奶粉，第二名為麥芽糊精，第三名為乳清粉；含有牛奶香料。有Bbi得益氏菌。
能恩水解: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒營養成長配方。
成分第一名為水解乳清蛋白，第二名為麥芽糊精，第三名為低芥子酸菜籽油；含有乳糖、葡萄糖漿。有乳酸菌。
S-26資兒樂: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒成長配方。
成分第一名為乳糖，第二名為脫脂乳粉，第三名為麥芽糊精；含有果寡糖、香料。
啟賦: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒成長專用配方。
成分第一名為脫脂乳粉，第二名為乳糖，第三名為麥芽糊精；含有果寡糖、香草香料。
新安琪兒臻護: 沒標示乳粉%含量，品名為成長配方。
成分第一名為脫脂牛乳，第二名為乳糖，第三名為植物油；含有果寡糖。有添加MFGM乳脂肪球膜內含5P磷脂質、Sn-2 PA, 神經節苷脂，還有雷特氏菌與葉黃素。
新安琪兒安哺: 沒標示乳粉%含量，品名為成長配方。
成分第一名為脫脂牛乳，第二名為乳糖，第三名為植物油；含有果寡糖。採用酸化凝乳技術，有α-蛋白、乳鐵蛋白、益生元、雷特氏菌。
新安琪兒SUPER: 沒標示乳粉%含量，品名為成長配方。
成分第一名為脫脂牛乳，第二名為乳糖，第三名為植物油；含有果寡糖，還有sn-2棕櫚酸、乳鐵蛋白、雷特氏菌、葉黃素。
卡洛塔妮: 乳粉含量64%，品名為幼兒羊奶粉。
成分第一名為羊奶，第二名為麥芽糊精，第三名為果糖；含有菊糖、果寡糖、魚油(含蔗糖)、玉米澱粉。有乳酸菌。
佑爾康金貝親: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒成長專用配方。
成分第一名為脫脂奶，第二名為麥芽糊精，第三名為乳糖；含有果糖、果寡糖。
HIPP喜寶: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒成長配方。
雀巢寶兒: 沒標示乳粉%含量，品名為幼兒營養成長配方。
發現果然很多都是成長配方而非成長奶粉。
成人奶粉老字號桂格和豐力富出的幼兒系列都屬於奶粉，另外還有優生優兒A+剛好50%也可稱為成長奶粉。
而S-26金幼兒樂/資兒樂、能恩水解、明治、心美力、雪印、啟賦、HIPP喜寶、雀巢寶兒這些都屬於成長配方。
(其餘的品牌歡迎補充)
其實成長奶粉或成長配方都有許多添加物，有些是因為純牛乳成分並不一定適合小嬰兒的營養發展所需，而另外添加營養素，但有些添加物則是爸媽們不樂見的(如蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖漿固形物、玉米糖漿固形物、麥芽糊精等)。因此一歲以上的寶寶還是飲食均衡最重要，才能從天然食物中攝取各種營養。詳細的探討可以參考這篇: 幼兒「成長配方」精緻糖含量比鮮奶高！專家建議嬰幼兒這樣喝才健康
關於糖的含量其實有人問過我比較表裡面為什麼每100g的奶粉裡竟然有30g~50g是糖。
泡成奶粉後則每100ml裡面含有6~9g左右的糖 (但到底多少比例是牛奶中天然的乳糖、母乳內也有的半乳寡糖，又有多少比例是額外添加的精製糖如蔗糖、葡萄糖漿、玉米糖漿...光看成分表是看不出來)。
既然如此就來比一下成長配方、一般奶粉、鮮奶、保久乳、乳飲品的成分吧~~
【成長配方奶粉】鮮乳、保久乳、調味乳、乳飲品、乳粉、調製乳粉品名與成分差異
**** 竹 亭 聽 雨 懶 人 包 ****
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