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每到週四,就是辦公室的下午茶時間~

有時候大家會團購泡芙、分享出國帶回來的伴手禮、吃慶生蛋糕等,

除了交流情感外,也為自個兒一周來的辛苦工作慰勞打氣一下。

 

這次分享給同事的是知名品牌Diva Life的歐洲松露巧克力新品 - 

比利時黑/白松露巧克力餅乾

將整顆來自比利時的頂級巧克力覆蓋在餅乾上,體驗奢華的貴族般享受。

真是太令人期待了~快拆開來吃吧!

 

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/// 本文與 Diva Life 合作,口感描述為個人心得,僅供參考 ///

 

輕輕將包裝打開,一張薄而輕巧的紙籤飄飄然嶄露眼前,

以優雅的英文與清晰地中文字撰寫了歐洲松露巧克力的尊爵與不凡。

 

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Dive Life以防潮防光的內包裝,保存比利時巧克力最完美的口感。

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深藍色的紙盒裝的是黑松露巧克力

盒身上寫著Bitter Dark 72%,以純巧克力72%可可漿製作而成,

有著深邃內斂的暗咖啡色澤,搭配古老的腳踏車浮雕圖樣,相當吸引人。

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一盒售價270元,總共有完整的九塊,

每一塊包含一片松露巧克力加上一片餅乾。

數量相當適合下午茶分享給同事一人一塊,

抑或是送給親愛的情人,兩個人甜蜜蜜地你一口我一口分享。

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最適合保存巧克力美味的溫度是在15~19度,如果到官網購買會以冷藏方式宅配到府。

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淺黃色紙盒是白松露巧克力。不似黑巧克力般濃郁,

白松露巧克力是以68%的可可漿加上奶粉調味而成,顏色較淡有牛奶色澤。

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一盒一樣有三層總共九塊。

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將兩盒放在一起比一比,深色的是黑巧克力,淺色的是白巧克力。

一樣都有單輪腳踏車的圖樣,十分典雅。

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午後配上一杯紅茶,先來品嘗一塊白牛奶巧克力吧!

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連餅乾上面都有刻字,真是非常精緻。

餅乾彷彿飄浮在巧克力海洋中,陷入完美的沉睡,只待你的輕輕一個吻將其喚醒。

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以松露巧克力覆蓋的奢華餅乾,令人捨不得吃,

一再觀賞後終於輕輕拿起,靜靜地放入口中品嘗。

餅乾雖然與白松露巧克力融合為一體,但卻不減酥脆,

咬下去的紮實感還略似懷舊古老味的口糧餅乾,

搭配入口即化的濃郁白巧克力,

柔軟與堅硬混合的神奇口感微妙地在口中融合為一體,

在唇齒間綻放白巧克力的牛奶甜味與餅乾的淡淡香氣,

有咬感又不會過於甜膩,實在是相當特別又好吃的餅乾體驗。

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接著再來嘗試黑松露巧克力餅乾吧!

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餅乾一樣有刻字,精美地令人捨不得吃下肚。

黑松露巧克力的甜度較低一些,卻有著非常濃郁的可可味,

一樣是軟硬交錯的口感,搭配淡淡餅乾香,合起來非常地香醇可口,令人吃了還想再吃。

吃過的男同事們一致認為黑巧克力比白巧克力更好吃,

而且最棒的是不會感受到傳統黑巧克力的苦味,卻有著黑巧克力的香濃滋味!

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各來一片,當成午茶聚會或開會時的小點心,既體面又好吃。

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餅乾與巧克力搭起來不會太厚,咬起來相當剛好。

小巧的尺寸令人想慢慢品嘗,益發更顯得珍貴。

雖然白巧克力本身比黑巧克力甜,但搭配餅乾後卻連不愛吃太甜的同事也覺得恰恰好,

也為單純的巧克力增添不少層次感,看來這片餅乾真是妙用無窮。

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白松露巧克力 VS 黑松露巧克力,您想吃哪一種呢?

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 哪裡買?

官網: http://www.divalife-chocolatier.com

想要品嘗最美味的巧克力,也可以到各大百貨的分店直接購買唷!

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竹亭聽雨

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